Wholesale: 1 kg (2.2 lb) ‘Oriental Beauty’ Blooming Tea

Bagaimanakah Teh Berbunga/Mekar Dibuat?

Teh berbunga/mekar biasanya dibuat daripada tunas halus tumbuhan teh; ia sering dibuat dengan varietas teh putih, yang mempunyai tunas yang panjang dan lembut.Daunnya diproses menjadi teh, kemudian dibasahkan dan dibentuk dengan tangan. Menggunakan tali yang selamat untuk makanan, berkas kira-kira 20 helai daun dijahit mengikut bentuk, selalunya di sekitar satu atau lebih bunga. Ia mungkin dibalut dengan kain semasa ia kering — ini membantu mereka mengekalkan bentuknya dengan lebih baik.

Bagaimana untuk Teh Berbunga/Mekar?

Keseluruhan idea di sebalik teh berbunga adalah menikmati penampilan mereka, jadi bekas membancuh kaca adalah pilihan terbaik. Anda juga boleh menggunakan gelas wain besar atau periuk kaca untuk membancuh teh berbunga anda.Walaupun kebanyakan teh hijau dan teh putih rasanya paling sedap apabila direndam dalam air yang berada di bawah mendidih, teh berbunga mempunyai rasa yang kurang menyerlah, dan sangat baik apabila direndam dalam air mendidih. Malah, air mendidih (atau air hampir mendidih) boleh menjadi lebih baik untuk membantu teh berbunga “mekar”.