2023 正气塘 古茶树 生普洱茶饼 200g

正气塘、那赛和“东半山”

这款茶饼的茶叶于2023年春季采摘，产自正气塘。这个不足200人的村子位于勐库马鞍山。马鞍山位于南勐河以东，被当地人称为“东半山”，南孟河是勐库地区的分水岭。河西是邦马山，也被称为“西半山”。

正气塘与附近的那赛大寨、小村同属那赛村管辖。在这三个村庄中，正气塘的古树最多。

那赛的普洱茶也被称为“小冰岛”，因为其甘甜强劲的口感酷似著名的冰岛山的茶。

您可以访问此页面了解整个勐库普洱茶区。

完美陈化、石头压制与双层包装

在制作正气塘普洱茶饼时，160公斤的新鲜茶叶要经过传统加工（萎凋、炒青、揉捻和干燥），制成仅43公斤的毛茶（初加工的散装普洱茶）。

和每一饼Teasenz普洱茶一样，我们总是先让毛茶在散装状态下陈化。这款茶饼的毛茶陈化时间为9个月。2024 年1月，毛茶蒸软后石压成总共200个饼。

茶饼充分干燥后，要进行双层包装，以达到最佳的空气流通和湿度调节效果。最后，每5个茶饼会用用干竹叶片捆扎，以便在储存和运输过程中提供额外保护。

出色的口感和香气

这款茶香气特别浓郁，让人倍感舒适，我们强烈推荐您在春秋季节饮用。它散发出清新而温暖的花香，甜美的蜂蜜香气萦绕舌尖。这款茶还带有复杂的木香和矿物质的味道。

2023年对村子来说并不容易。由于降雨量低于平均水平，收成不多。茶叶生长较慢，但从树上积累了更多的营养物质，使茶叶更厚、更壮、更香。茶叶出色的耐久性证明了茶叶坚强的“生存意志”。

这款正气塘生普洱现在就可以品尝，但人们也可以决定再等等，让自然发酵过程顺其自然进行。